Ai Fancy Award 2026, i premi che vogliono ridefinire l’esperienza del fuori casa in italia, i locali veronesi hanno ben figurato. Dalla carta dei calici alla best mise en place, dalla wine list client friendly alla best hotel experience
Nell'ultima settimana di maggio la storica sede di Meregalli a Monza, ha ospitato la cerimonia di premiazione dei Fancy Award 2026. Istituiti da Fancy Magazine, i premi nascono sotto il claim “Shining a Light on Excellence” con l’obiettivo di accendere i riflettori sulle tematiche che stanno ridefinendo l’esperienza del fuori casa in Italia: capacità di sorprendere, scardinare i cliché e interpretare il futuro. «La nostra volontà – spiega il direttore del magazine, Francesca Negri – è quella di creare dei riconoscimenti originali, che puntino a valorizzare degli aspetti finora poco considerati". Premi che indagano aspetti differenti nell’ottica di dare uno spunto in più al mondo del cibo, del vino e dell’ospitalità, sempre in chiave unconventional. Sei le categorie, i cui vincitori sono stati scelti in due step: prima il lavoro della giuria e poi la votazione del pubblico, che sui social ha avuto 24 ore di tempo per votare i propri preferiti, determinando molte posizioni dei podi. Tre i locali veronesi premiati: il Ristorante Iris, la cantina Masi Monteleone 21 e il cocktail bar Velvet
Nella categoria Mise en Place, vinta dal Cetaria di Salerno, è stato premiato il Ristorante Iris di via Leoni, per il "rigore geometrico e cura maniacale del dettaglio tessile e materico". Nella categoria Best Winery Experience è stato premiato il Masi Monteleone 21 (Sant'Ambrogio di Valpolicella): un hub esperienziale innovativo nel cuore della Valpolicella, focalizzato sulla tecnologia applicata alla narrazione. Infine nella innovativa categoria dei Cocktail of the Year, dedicata alla nuova era della mixology e vinta dallo Spirito Giusto di Udine, è stato premiato il nuovo Cocktail Bar Velvet, insegna recente nel panorama veronese aperta nel dicembre 2024. "Un tributo alla texture e alla setosità del drink nei formati contemporanei. Ogni stagione un tema: oggi la nuova carta è dedicata all’arte dei tattoo" la motivazione.
