CAPODANNO PEDAVENA 2024



Il locale veronese della storica Birreria Pedavena si trova nella zona est della città, ad una decina di minuti dal centro. E’ un ambiente grande e curato in ogni dettaglio, arredato con abbondanza di legno, mattoni a vista e vecchie immagini pubblicitarie legate al mondo della birra. Ogni sala ha un tema diverso, dalla spillatura al camino e la legnaia. Per il Capodanno propongono un menu tutto compreso, con cena e animazione. Live show e accompagnamento musicale by Aga & Cele, a seguire Zeno dj
 
 CENONE 90 € a persona 
 
Flan di zucca “delica” con cuore di Parmigiano
Cannolo di bresaola con mascarpone
Crostino di mais con sopressa veneta
 
Risotto mantecato alla birra Pedavena ambrata con “sbrise in tecia”
Ravioloni ai formaggi al burro fuso con tartufo Scorzone della Lessinia
 
Pluma di maialino brado servita con patate e ikebana di verdure al forno
piatto della fortuna con Cotechino e Lenticchie
 
Cremoso al cioccolato Callebaut nero e avorio, crumble all’arancio e caramello salato
 
vini Rosso Veneto Ori Scriani e Bianco di Custoza Scriani 
 
 POSTI LIMITATI e PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA 
 
Il prezzo include il brindisi di mezzanotte, acqua minerale e i vini, a scelta tra Rosso Veneto Ori e Bianco di Custoza (1 bottiglia ogni 2 persone). Cenone con prenotazione obbligatoria. Telefonare o whatsapp al numero 3356458351
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