CAPODANNO HOTEL VERONESI LA TORRE

ore 20.30: in un ex monastero del XVI secolo vicino al paese di Villafranca, l'hotel Veronesi La Torre è un moderno centro benessere con piscina riscaldata, camere di design e ristorante con piatti della cucina tradizionale italiana. Per la sera di San Silvestro organizzano un cenone di Gran Gala con brindisi di mezzanotte, festa e musica fino alle due del mattino. Si può abbinare al cenone anche un esclusivo soggiorno nelle eleganti camere e suite dell’hotel.

 

 CENONE E VEGLIONE 

 

Bon Bon di Parmigiano su coulis di datterino confit, estratto di bufala e acciughe

Sashimi di Salmone “Up Stream” in panure aromatica, giardino d’ortaggi e olio

Risottino mantecato al pesto di basilico, pinoli, calamari e bottarga di muggine

Ravioli caserecci con ripieno alle melanzane, spadellati all’Astice canadese e datterino

Trancio di Branzino con carciofi e patate arrostiti su maionese all’arancia e salsa al timo

Mousse al cioccolato con salsa al mango, croccante di mandorle e sorbetto ai lamponi

Il menu include acqua minerale, caffè ed una bottiglia di vino ogni due persone

 

 POSTI LIMITATI SU PRENOTAZIONE  

 

All inclusive (cenone e veglione) 155 euro; disponibile menu vegetariano senza pesce. Pacchetto con camera doppia e Cenone per 2 persone da 760 euro. Info e prenotazioni al 0458604811 o email info@hotelveronesilatorre.it