GRAN CENONE DI CAPODANNO

tipologia di evento |
eventi enogastronomici |
periodo svolgimento |
martedì 31 dicembre 2024 |
luogo di svolgimento |
SAN MATTEO CHURCH (VISUALIZZA MAPPA) vicolo San Matteo, 1 - 37121 Verona (vr) |
autore del post |
evento inserito da Redazione Verona.Net |
ore 21.30: San Matteo è un elegante ristorante pizzeria situato nel centro storico di Verona, a poche centinaia di metri da Porta Borsari e dall’Arena. Ricavato in una antica chiesa è un locale luminoso e solare, con varie sale disposte su differenti livelli, ricavati creando un soppalco all’interno di quella che era la navata principale. Ambienti in cui i materiali moderni accarezzano le antiche strutture, valorizzandole con una soffusa discrezione
CENONE CAPODANNO 95 €
Calice di Bollicine di benvenuto
Cheese cake salata con perle di Melograno
Saccottino alla verza brasata in salsa allo Zafferano
Salmone marinato alla vodka e curcuma con maionese alla rapa rossa
Risotto alla Zucca con polvere di liquirizia e prosciutto crudo di Soave
Tortelloni al brasato con sfoglia all’Amarone in crema di Asiago e Tartufo
Filetto di manzo al Cognac e senape di Dijon
Radicchio brasato e patate frustate all’erba cipollina
Pandoro di Verona con crema al Mascarpone
Mousse al Maracuja e Cocco
Acqua minerale e Valpolicella Classico (una bottiglia ogni 2 persone)
POSTI LIMITATI SU PRENOTAZIONE
Il 31 dicembre il cenone viene servito ai tavoli dalle ore 21.30; si chiede di arrivare 10/15 minuti prima. Il servizio è organizzato per terminare circa alle 23.45, dando la possibilità di andare a festeggiare in Piazza Bra. Il locale rimane aperto fino alle 02.00 con musica in filodiffusione. Info 0458004538 - smatteochurch@gmail.com