Fiera della Polenta 2026
dal 15/10/2026 al 08/11/2026
La Fiera della Polenta è una grande manifestazione folcloristica che dal 1997 si svolge nel comune di Vigasio, per promuovere la polenta locale e far conoscere le bellezze turistiche del territorio. Tre settimane con svariate proposte all’insegna della gastronomia, dello spettacolo e della cultura con una grande partecipazione di pubblico, ospitate in una tensostruttura riscaldata e attrezzata, che viene allestita presso impianti sportivi dove si svolgono spettacoli teatrali, convegni, concerti di musica dal vivo, concorsi gastronomici, raduni di auto e trattori d’epoca. Una ventina di serate a cavallo tra la metà di ottobre e gli inizi di novembre, dedicate la principale piatto povero della tradizione contadina che ancora oggi è una prelibatezza immancabile sulle tavole dei veronesi e nei migliori ristoranti della città
Negli stand della Fiera la polenta di mais viene servita con tantissimi contorni: sopressa funghi e gorgonzola; léoro (lepre); finferli e luganega; porcini e brie; fasoi e salsiccia (fagioli); fegato alla veneziana; bogoni in umido (lumache); baccalà alla vicentina; tartufi della Lessinia; sarde in saor; cunel (coniglio) e molti altri. Accanto al piatto principale si possono gustare anche altri numerosi PIATTI TIPICI del territorio veronese come Tortelli di Valeggio, Gnocchi di Malga; Risotto al Tastasal, Bigoli con l'Anara e Pastissada. Gli stand sono aperti nei giorni feriali dalle 18.30 alle 23.30; il sabato, la domenica e i festivi dalle 12.00 alle 23.30. A disposizione dei visitatori ci sono due grandi parcheggi posti nelle vicinanze
>> Manifestazione con ingresso gratuito
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