CAPODANNO MEDIEVALE NEL CASTELLO



(ore 20.30) situato ad una quarantina di chilometri dalla città, il Castello di Bevilacqua è una fortezza medievale che fu costruita nel Trecento per difendere i confini dei territori veronesi. Ristrutturato alla fine degli anni novanta, oggi il Castello è un relais con eleganti suite, ristorante, centro congressi ed eventi. La sera del 31 dicembre organizzano un GRAN CAPODANNO MEDIEVALE in compagnia di musici, giullari e ballerine, giochi e sollazzi medievali; brindisi di mezzanotte con lo spettacolo del fuoco, musica e balli fino alle prime luci del mattino.
 
  >> CENONE E VEGLIONE DI CAPODANNO (139,00 euro a persona)  
 
Crema di fagioli neri, con tocchi di polipo, gambero, capasanta, note di burrata e chips di zucca
 
Risotto mantecato allo stracchino con ragout di seppia al nero e uova di lompo
Tortelli ripieni di burrata con punti di pomodorini confit, su zuppetta di pesce con croccante di finocchio
 
Scaloppa di ombrina con pistacchi di Bronte su crema di topinambur, punti di maionese al lime, giochi di verdurine e patate ratte
 
Dolcezza al pralinato, con crumble alle nocciole salate e jus di melograno
 
Caffè accompagnato da mandorlato di Cologna Veneta, pandoro di Verona e selezione di cioccolatini di Valrhona
 
Brindisi al nuovo anno con calice di vino delle cantine del Castello Bevilacqua
 
NOTE: al momento della prenotazione è possibile richiedere il menù baby, vegetariano, vegano, per celiaci o segnalare qualsiasi altro tipo di necessità. I tavoli sono multipli da 6 persone e verranno formati secondo l'età media indicata al momento della prenotazione. Durante il cenone sono compresi acqua, vino in bottiglia e vino da dessert.
 
  >>  POSTI LIMITATI E PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA  
 
All inclusive (cenone e veglione) adulti 139,00 euro; bambini 7/10 anni 100,00 euro; bambini 4/6 anni 60,00 euro. Info e prenotazioni al 044293655 o email info@castellobevilacqua.com
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