A CENA CON GLI SCALIGERI

ore 20.00: giunta alla sesta edizione, la rassegna enogastronomica A CENA CON GLI SCALIGERI è un viaggio per riscoprire le memorie culinarie e i sapori delle terre scaligere; piatti tipici in primis ma anche vini e prodotti del territorio, proposti secondo le personali interpretazioni dei ristoratori coinvolti. Otto serate tra inizio ottobre e metà dicembre, in cui assaporare quello stare a tavola in compagnia che è tipico delle nostre genti, senza troppo badare all’orologio ed al colore della cravatta. La rassegna è organizzata dal website www.verona.net e dalla Pro Loco di Verona col patrocinio del Comune di Verona e della Regione Veneto.

 

  >> MENU’ DELLA CENA (38,00 euro a persona) - MARTEDI 30.10.2018  

 

Insalatina tiepida di Gallina Grisa “confit” su tortino 

di Verza moretta con macedonia di Pinoli e Uvetta

 

Tortelloni ripieni ai porcini con Tastasal e Monte ubriaco

 

Pastisada de Caval con una delicata polentina morbida

 

Gelato al Recioto della Valpolicella con caramello salato

 

degustazione vini del territorio veronese e caffè  Paganotto

 

  >> PREZZO: 38,00 EURO   a persona incluso acqua, degustazione vini, coperto e caffè

posti limitati e PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA, da effettuarsi contattando il ristorante

>> A CENA CON GLI SCALIGERI: calendario completo SERATE DELLA EDIZIONE 2018