A CENA CON GLI SCALIGERI

ore 20.00: a grande richiesta ritornano, per una sera, gli appuntamenti della rassegna enogastronomica A CENA CON GLI SCALIGERI organizzata dalla Pro Loco di Verona per riscoprire le memorie culinarie e i sapori delle terre scaligere. Piatti tipici in primis ma anche vini e prodotti del territorio, proposti secondo le personali interpretazioni dei ristoratori coinvolti. La serata si svolge presso la Trattoria Molinara, una antica osteria trattoria le cui origini risalgono agli ultimi anni dell’ottocento, situata in centro a Verona nello storico quartiere della Carega. Un ambiente semplice e casareccio, ma caldo e molto accogliente, genuino, disposto su due sale in cui trovano comodamente posto una cinquantina di avventori. 

- ANTIPASTI: Sformatino di Monte Veronese e radicchio rosso

- BIS DI PRIMI: Bigoli con ragù di cinghiale e formaggio cimbro 

Tortelli di Zucca (di Valeggio sul Mincio) con burro fuso e salvia

- SECONDO: Brasato all’Amarone con polenta e verdure grigliate

- DOLCE: Cioccolatissimo di Giulietta e Romeo dal cuore fondente

- degustazione di vini del territorio veronese

 

>> PREZZO 26,00 EURO a persona incluso acqua, degustazione vini, grappa e caffè

>> posti limitati e prenotazione obbligatoria da effettuarsi telefonando al ristorante