VINITALY



I padiglioni della Fiera di Verona ospitano in questi giorni la nuova edizione del VINITALY, la manifestazione di riferimento dell'universo enologico, sia a livello nazionale che internazionale. In assoluto la più grande per dimensioni e numero di espositori presenti, è andata assumendo nel tempo un rilievo sempre più importante, aprendosi alle innovazioni ed imponendosi all'attenzione degli operatori non solo come fiera commerciale, ma come appuntamento imperdibile. Nata ufficialmente nel 1967, divenuta internazionale negli anni settanta ed ampliatasi negli anni ottanta includendo anche una sezione dedicata ai distillati (Brandy, Grappa ed altri), essa deriva da quel Salone dei Vini Veronesi di Qualità che l’Ente Fiera organizzava sin dagli anni trenta. Oggi l’evento, che ospita oltre 4mila espositori su una superficie di quasi 80mila metri, è una rassegna annuale al servizio delle imprese, che si rivolge a tutti gli operatori del comparto: produttori, importatori, distributori, ristoratori, tecnici, giornalisti, opinion leaders. Essa propone una lunga serie di appuntamenti tradizionali, concorsi e convegni, che ogni anno viene arricchita con eventi innovativi durante i quali i vini internazionali vengono presentati dalle grandi testate di settore, segnalate le giovani aziende su cui investire, abbinati i vini alle creazioni dei migliori chef italiani. In concomitanza con il Vinitaly i padiglioni della Fiera di Verona ospitano anche le rassegne annuali Enolitech e Sol & Agrifood.
 
>> Orario continuato dalle 09.30 alle 18.30. Ingresso riservato ad operatori specializzati e maggiorenni.
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