A CENA CON GLI SCALIGERI
tipologia di evento |
eventi enogastronomici |
periodo svolgimento |
lunedì 23 dicembre 2019 |
luogo di svolgimento |
Ristorante AL CALMIERE (VISUALIZZA MAPPA) piazza San Zeno 10 - 37123 Verona (vr) 045.8030765 - web Ristorante Calmiere
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autore del post |
evento inserito da Redazione Verona.Net |
ore 20.00: giunta alla sesta edizione, la rassegna enogastronomica A CENA CON GLI SCALIGERI è un viaggio per riscoprire le memorie culinarie e i sapori delle terre scaligere; piatti tipici in primis ma anche vini e prodotti del territorio, proposti secondo le personali interpretazioni dei ristoratori coinvolti. Otto serate tra inizio ottobre e metà dicembre, in cui assaporare quello stare a tavola in compagnia che è tipico delle nostre genti, senza troppo badare all’orologio ed al colore della cravatta. La rassegna è organizzata col patrocinio del Comune di Verona.
>> MENU’ DELLA CENA (35,00 euro a persona) - MERCOLEDI 23.12.2019
Polenta alla griglia con Lardo al rosmarino e Sopressa
Tortellini di Valeggio con burro fuso e salvia
Carrello delle carni bollite miste con salsa Pearà, Cren e salsa verde
manzo, testina di vitello, prosciutto cotto di Praga, lingua e codeghin
Pandoro di Verona con Cioccolato Caldo
degustazione vini del territorio veronese, acqua e caffè
>> PREZZO: 35,00 EURO a persona incluso acqua, degustazione vini, coperto e caffè
posti limitati e PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA, da effettuarsi contattando il ristorante
>> A CENA CON GLI SCALIGERI: calendario completo SERATE DELLA EDIZIONE 2019