A CENA CON GLI SCALIGERI



ore 20.00: giunta alla sesta edizione, la rassegna enogastronomica A CENA CON GLI SCALIGERI è un viaggio per riscoprire le memorie culinarie e i sapori delle terre scaligere; piatti tipici in primis ma anche vini e prodotti del territorio, proposti secondo le personali interpretazioni dei ristoratori coinvolti. Otto serate tra inizio ottobre e metà dicembre, in cui assaporare quello stare a tavola in compagnia che è tipico delle nostre genti, senza troppo badare all’orologio ed al colore della cravatta. La rassegna è organizzata col patrocinio del Comune di Verona.
 
  >> MENU’ DELLA CENA (35,00 euro a persona) - MERCOLEDI 23.12.2019  
 
Polenta alla griglia con Lardo al rosmarino e Sopressa
 
Tortellini di Valeggio con burro fuso e salvia
 
Carrello delle carni bollite miste con salsa Pearà, Cren e salsa verde
manzo, testina di vitello, prosciutto cotto di Praga, lingua e codeghin
 
Pandoro di Verona con Cioccolato Caldo
 
degustazione vini del territorio veronese, acqua e caffè
 
  >> PREZZO: 35,00 EURO   a persona incluso acqua, degustazione vini, coperto e caffè
posti limitati e PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA, da effettuarsi contattando il ristorante
>> A CENA CON GLI SCALIGERI: calendario completo SERATE DELLA EDIZIONE 2019
ALTRI EVENTI IN PROGRAMMA PRESSO Ristorante AL CALMIERE