A CENA CON GLI SCALIGERI
tipologia di evento |
eventi enogastronomici |
periodo svolgimento |
mercoledì 06 novembre 2019 |
luogo di svolgimento |
Osteria VERONA ANTICA (VISUALIZZA MAPPA) via Sottoriva 10/a - 37100 Verona (vr) 045.8004124
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autore del post |
evento inserito da Redazione Verona.Net |
ore 20.00: giunta alla settima edizione, la rassegna enogastronomica A CENA CON GLI SCALIGERI è un viaggio per riscoprire le memorie culinarie e i sapori delle terre scaligere; piatti tipici in primis ma anche vini e prodotti del territorio, proposti secondo le personali interpretazioni dei ristoratori coinvolti. Una serie di serate tra inizio ottobre e metà dicembre, in cui assaporare quello stare a tavola in compagnia che è tipico delle nostre genti, senza troppo badare all’orologio ed al colore della cravatta. La rassegna è organizzata dal website www.verona.net e dalla Associazione Zero45 con il patrocinio del Comune di Verona e della Regione Veneto.
>> MENU’ DELLA CENA (35,00 euro a persona) - MERCOLEDI 06.11.2019
Polenta carbonera con sopressa veronese e lardo alle erbe
Risotto con vino Durello e formaggio di malga stagionato
Bigoli col Musso (pasta fatta in casa con ragù di asino)
Bocconcini di vitello al Soave con patate e polenta di Storo
Torta di ricotta al cucchiaio con la composta di mirtilli
degustazione vini del territorio veronese, acqua e caffè
>> PREZZO: 35,00 EURO a persona incluso acqua, degustazione vini, coperto e caffè
posti limitati e PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA, da effettuarsi contattando il ristorante
>> A CENA CON GLI SCALIGERI: calendario completo SERATE DELLA EDIZIONE 2019