ATTIMO CAFFE'

L'Attimo Caffè non è un solo locale in cui andare a bere qualcosa di diverso, è qualcosa di diverso; una sensazione di benessere, uno stato d’animo felice ...una grande famiglia racchiusa sotto il tetto di un bar. Nato nella seconda metà degli anni novanta come caffetteria universitaria l’Attimo è cresciuto negli anni e oggi è una vera e propria istituzione per la popolazione universitaria e non solo; è un punto di riferimento per gli studenti e anche per molti locali della zona, che cercano (spesso invano) di imitarne il successo. Un locale sempre in fermento, con UN COSTANTE ED ALLEGRO VIA VAI di gente che lo popola da mattina a notte fonda, dove simpatia e cordialità sono di casa. Rudy e il suo staff ti salutano sempre per nome e sono sempre disponibili e sorridenti, entusiasti, allegri e sempre pronti a mettere il cliente a proprio agio ...mi ricordo che durante un inverno particolarmente rigido portavano le copertine di lana a quei clienti ostinati che volevano stare sul plateatico nonostante le temperature polari, rifornendoli di vin brulè e castagne calde.

Il locale, aperto tutti i giorni dalle sette del mattino alle due di notte, è un camaleonte che cambia pelle e si adatta alle varie fasi della giornata. Al mattino apre come caffetteria con macchiatoni, cappuccini, spremute, tramezzini, brioches e croissant dalle mille farciture. Durante il pranzo diventa uno SNACK BAR CON PANINI, PIADINE, TRANCI di pizza, insalatone e primi piatti per tutte le tasche. Finita la pausa torna ad essere una caffetteria, ma quando arriva l’ora dell’aperitivo la musica si alza e dalla Frinzi arrivano gli studenti che cercano spritz, aperitivi alla frutta e bollicine stuzzicando dal buffet. La sera è un cocktail bar in cui rilassarsi e fare nuove amicizie, ritrovarsi prima di andare in discoteca, gustando MOJITO E CUBA LIBRE, NEGRONI, LONG ISLAND. L’arredamento è semplice e minimal, con toni chiari di bianco e grigio. Trovare un posto libero è sempre difficile, ma il clima non manca mai, specie quando qualcuno prenota per un rinfresco di laurea o un compleanno (che accade molto spesso). Fantastico il plateatico, vissuto in ogni stagione e gettonatissimo in primavera estate.