SERATA DEGUSTAZIONE RISOTTI
tipologia di evento |
eventi enogastronomici |
periodo svolgimento |
ogni venerdi dal 20/10/2016 al 31/08/2017 |
luogo di svolgimento |
PIZZERIA FRACAZZOLE (VISUALIZZA MAPPA) via Fracazzole, 24 - 37135 Verona (vr) 045.8550855 - web Pizzeria Fracazzole
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autore del post |
evento inserito da Redazione Verona.Net |
dalle 19.30: ogni venerdì alla pizzeria trattoria Fracazzole c’è una fantastica SERATA DI DEGUSTAZIONE RISOTTI con antipasto campagnolo (polenta, funghi e sopressa), tris di risotti, sorbetto al limone e caffè a 19,00 euro. Ogni settimana preparano tre nuovi risotti, scelti tra oltre cento varianti (la lista viene annunciata il giovedì pomeriggio sulla loro pagina facebook). Quelli tipici veronesi, con Amarone della Valpolicella, Bisi, Tastasàl, Tartufo nero della Lessinia, Radicchio rosso e Monte Veronese, Sfilacci di Cavallo e scaglie di Grana ma anche con Gorgonzola e Noci, Porri e Pancetta, Porcini e Finferli, Fragole e Champagne, Maialino e Cipolla rossa, Zafferano e Funghi di bosco, Castagne e Salsiccia dolce, Cime di rapa e Robiola, Agrumi e tantissimi altri con ingredienti sempre freschi. Il primo risotto della serata viene servito verso le 20.15, il secondo risotto alle 20.45 ed il terzo risotto attorno alle 21.15. Alle 21.45 servono un bis del primo risotto, per chi è arrivato tardi. Tra le 19.30 e le 20.30 servono l'antipasto.
>> DEGUSTAZIONE RISOTTI a 19,00 euro con antipasto, tre risotti, sorbetto, caffè e coperto. bevande escluse