ore 20.00: questa sera la rassegna enogastronomica A CENA CON GLI SCALIGERI arriva alla LOCANDA VIAVERDE per una organizzata dalla Pro Loco di Verona in collaborazione con il Consorzio Pro Loco della Lessinia. La manifestazione, patrocinata dal Comune di Verona, dalla Provincia e dalla Camera di Commercio di Verona è un viaggio per riscoprire le memorie culinarie e i sapori delle terre scaligere; i piatti tipici in primis ma anche vini e prodotti del territorio, proposti secondo le personali interpretazioni dei ristoratori coinvolti.

  MENU’ DELLA SERATA   

- ANTIPASTI: Flan di Monte veronese con selezione di mostarde
- ANTIPASTI: Vitellone marinato con formaggio di malga e tartufo

- PRIMI PIATTI: Bigoli con cinghiale; Risotto con funghi e caciotta

- I SECONDI: Capriolo con polenta e contorni di stagione

- DOLCI: Tortino di pere e cioccolato su letto di zabaione

- VINI DEL TERRITORIO, acqua, pane, caffè e degustazione di Grappe Marzadro

- IL PREZZO è di 30,00 EURO a persona, tutto compreso; i posti alla serata sono limitati nel numero e la PRENOTAZIONE è OBBLIGATORIA, da effettuarsi contattando direttamente il ristorante